des poissons, des poissons, des poissons, mais, pas que .....
les poissons, on les voit assez peu sous l'eau : elle manque de transparence quand on met un masque, mais les "parcs à poissons" sont une belle invention, ancestrale. Autrefois en pierre,
ils sont aujourd'hui réalisés avec du grillage à poules et quelques piquets, formant une sorte de nasse où les poissons se piègent tout seuls. On se jette à l'eau avec un masque et un grand filet
en grillage, on le remplit de poisson, on les trie dans le bateau. Les plus jolis ne sont pas comestibles, trop petits, et rejetés au lagon. En quelques minutes, la glacière est pleine !!! Une
fois vidés sur la première plage, à la grande satisfaction des oiseaux, les autres (chirurgiens, carangues, perroquets...) constitueront notre délicieux ma'a du midi, du soir, crus, grillés, ou
cuisinés en sauce.....un régal. les poissons font la vaisselle (des mulets), mais nous laisserons nos assiettes ur place, à griller : elles ont été tressées le matin même par nos soins avec des
palmes de coco
Il y a eu aussi la cueillette des "bulots" (roses !) au "rocher de la tortue", sur le platier côté océan. Sans compter la pêche aux bénitiers.... Les coquillages aussi sont préparés crus ou cuits
Il y a aussi ce qui ne se mange pas : des crevettes grises qui chatouillent les orteils, des murènes bien grasses, des oursins...
à terre, des crabes, des lézards dorés…
un îlot aux oiseau, préservé des rats, où les sternes nichent à même le sol, alors que les fous à pied bleu ne quittent pas leur nid lorsque nous discutons à leurs côtés.
Les prochaines vacances, ce sera à Toulouse, retour pour 18 jours aux vacances de Noël, court, froid, et intense. Ensuite, le grand saut vers les Etats-Unis, en avril : 3 semaines dans le sud-ouest !
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